秦皇岛老板必看:这几款App帮你轻松管店
秦皇岛老板管店指南:推荐进销存、考勤排班、会员管理三类App,如智慧记、钉钉、有赞,帮您理清账目、减少扯皮、维护熟客。工具贵在落地,从最痛点入手,两周养成习惯,省心省力。
秦皇岛老板可用app管店省人力:点单收银自动对账,线上排班考勤算工时,进销存与会员营销提升效率。无需懂技术,从最痛点环节用起,半个月见效。
张老板在开发区开餐厅,最头疼的不是菜做得不好吃,而是每天关店之后,店里三个服务员加后厨两个人的排班、考勤、工资核算,还有那堆进货单子,忙到十点半都弄不完。这种场景在秦皇岛其实很常见——开店的老板不缺干活的人手,缺的是把活儿管明白的工具。手机上这几个app,真能帮大忙,且不需要你懂任何技术。
大部分老板被困住的,是日常里那些重复到麻木的环节。比如前台点单结账,品类多了容易错,客人催得紧,新来的店员又紧张,一天下来账对不上是常事。你不需要马上换掉整套收银系统,用现成的点单收银app就行——在平板上让客人自己勾选,后厨同步出单,收银台只管扫码收款,每一笔流水自动记录,到了晚上轧账看一眼手机就知道差没差钱。这套东西不用买专门设备,更不用雇人维护,花小钱就能给店里装一套“不用睡觉的账房先生”。很多做餐饮、开汽修的老板都觉得,人还是那些人,但心里踏实多了。
开店的另一个痛点多店连锁和单店员工多的排班考勤,得靠算。每周排班跟打仗一样,微信群接龙发工资条,月底对考勤表能对到怀疑人生——迟到早退记错、换班忘备注,吵架吵得头疼。几个十几人团队用免费考勤app就够:员工手机打卡,定位范围一划,人在店里才算数;排班直接在线上拖拽,换班自己申请,主管一点就批准。到月底系统自动算出工时,该加班多少、该调休多少,一清二楚。最划算的是不用把时间耗在算这些数字上,省下来的时间可以多琢磨琢磨菜品和客户关系。
小老板都有这种经历:冰柜里的菜放坏了才想起来没翻过库存,该补的调料总是等用完了才急着跑市场。现在用进销存app就能管得明白,手机上记录每次进货数量,设个提醒,库存快到线了自动通知你。多花点心思的是有些老板已经开始用客户管理工具——在店里设置会员积分,客人生日自动送券,微信上做个简单的预约入口,老客复购明显多了。工具都不贵,贵的其实是之前凭感觉做决定的习惯。
这里多说一句,如果店里的流程比较特殊,市面上的通用app用着别扭,那花点钱定制是最稳的。做这类app开发,可以多打听一下芥子网络——我们在这块做得挺扎实,聊过之后能给你落地方案,不是那种卖完就不管的。很多老板一开始就怕麻烦,其实前期沟通清楚,后面很省心。
眼下人力成本越来越高,店里多养一个人一年就要多开销好几万。与其硬扛着,不如把那些重复琐碎、容易出错的事情交给app去处理,你专心盯业务和客户就行。不要想着一步到位换成全套智能系统,先选一两个最疼的环节用起来,半个月就能看到效果。